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Brote de hepatitis A vinculado a las bayas de Costco

Brote de hepatitis A vinculado a las bayas de Costco

La mezcla congelada de bayas y semillas de granada enfermó a 30 hasta ahora

Wikimedia / Anton Croos

Un producto que se suponía que estaba lleno de beneficios antioxidantes orgánicos saludables ha enfermado a muchas personas, dicen los funcionarios de salud que han rastreado un brote de hepatitis A hasta una mezcla congelada de bayas y granadas que se vende en Costco.

La marca afectada es Townsend Farms Organic Anti-Oxidant Blend Frozen Berry Mix, que es una mezcla congelada de bayas y semillas de granada. Dado que se descubrió la conexión, todos los paquetes se eliminaron de los estantes de Costco y la compañía dice que está notificando a todos los miembros de Costco que compraron el producto desde fines de febrero. EE.UU. Hoy en día informes.

Hasta ahora, 30 personas en cinco estados se han enfermado por la mezcla de bayas contaminadas. Las primeras infecciones se descubrieron el 29 de abril y la más reciente el 19 de mayo. Se anticipan más infecciones.

Un peligro particular es que las mezclas de bayas congeladas como esta se usan a menudo para hacer batidos o bebidas congeladas, o se usan en la creación de postres u otros artículos. Algunos restaurantes y operaciones de servicios de alimentos compran algunos de sus ingredientes a granel de Costco, y existe cierta preocupación de que las bayas congeladas puedan haber sido recogidas por un restaurante de batidos u otro tipo de operación y servidas a clientes involuntarios.

La hepatitis A es muy contagiosa y puede transmitirse a través de los alimentos a las personas que la ingieren oa los manipuladores de alimentos que la preparan. Los síntomas incluyen fiebre, fatiga, náuseas, vómitos y dolor abdominal y articular.

El CDC dice que aún no sabe si el producto en cuestión se vendió en otras tiendas o solo en Costco.


Bayas congeladas vendidas en Costco vinculadas a 30 casos de hepatitis A

Decenas de personas en cinco estados, incluido California, se infectaron con hepatitis A después de consumir paquetes contaminados de bayas congeladas que compraron en Costco.

Hasta el viernes, la FDA y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades federales estaban investigando 30 casos de hepatitis A, informó Associated Press. Los paquetes de mezcla orgánica antioxidante de Townsend Farms de bayas congeladas de una granja en Oregón se vincularon a enfermedades reportadas en California, Colorado, Nuevo México, Nevada y Arizona.

Según los CDC, la mayoría de las personas que se enfermaron informaron haber comprado las bayas en Costco. La tienda ha retirado el producto de sus estantes y está intentando contactar a los clientes que compraron las berries.

"Simplemente no sabía bien, lo que significaba que no comimos demasiado", dijo Amy Hubbard, jefa de SEO de L.A. Times, quien compró las berries en Torrance Costco en SkyPark Drive.

Hubbard recibió una llamada el viernes para informarle de las bayas contaminadas y hacerle saber que si traía la bolsa a la tienda, podría recibir un reembolso.

La hepatitis A es una enfermedad hepática altamente contagiosa que a menudo se transmite a través de los alimentos por manipuladores de alimentos infectados que no se lavan las manos. Los síntomas incluyen fatiga, náuseas y vómitos, dolor o malestar abdominal, pérdida de apetito, fiebre baja, orina oscura, dolor muscular e ictericia, según la Clínica Mayo.

La enfermedad puede durar desde unos pocos días hasta un par de semanas y no existe un tratamiento específico.

No se ha anunciado un retiro del mercado por parte del gobierno, solo una recomendación de los CDC de que los minoristas no vendan ni sirvan las berries.


Fruta congelada vendida en Costco vinculada a brote de hepatitis A en Canadá

Nature & # 8217s Touch ha retirado su producto Organic Berry Cherry Blend debido a una posible contaminación por hepatitis A, dijo la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos. Se vendió exclusivamente en las tiendas Costco en Ontario, Quebec, New Brunswick, Nueva Escocia y Terranova y Labrador, según la agencia.

Hay 12 casos de hepatitis A relacionados con el brote en Canadá, dijo la Agencia de Salud Pública de Canadá. Algunos de los pacientes que se enfermaron en febrero y marzo informaron haber comido el producto retirado del mercado, dijo la agencia. Tres personas han sido hospitalizadas.

Los funcionarios de salud dicen que sus 3.3 libras. Las bolsas que tienen fechas & ldquoBest Before & rdquo en o antes del 15 de marzo de 2018 se ven afectadas. Es posible que los alimentos contaminados con el virus no se vean ni huelan en mal estado.

No está claro si el producto se vendió en ubicaciones de EE. UU. Costco no respondió de inmediato una solicitud de comentarios el lunes. Naturaleza y rsquos Touch contados Fortuna que existe una & ldquo; investigación en curso sobre si alguno de los ingredientes de esta mezcla podría haberse agregado a cualquier producto destinado a los EE. UU. & rdquo

La hepatitis A puede causar inflamación del hígado. Los síntomas pueden incluir fiebre, falta de apetito, náuseas, vómitos, diarrea y dolores musculares. La enfermedad generalmente comienza alrededor de 15 a 50 días después de que se ingiere el alimento contaminado.


Las bayas congeladas se retiraron del mercado de Costco y Kroger

Los productos retirados del mercado incluyen moras congeladas, Triple Berry Medley y Three Berry Blend.

Townsend Farms, Inc. anunció recientemente el retiro del mercado de moras congeladas que pueden estar relacionadas con una contaminación por hepatitis A. Las mezclas de frutos rojos congelados se vendieron en todo el país en minoristas como Costco y Kroger. Según la FDA y los CDC, no se han reportado enfermedades debido a este retiro.

El retiro del mercado de Kroger fue lo primero e incluye su Private Selection Frozen Triple Berry Medley y Private Selection Frozen Blackberries. Estos productos también se vendieron en las filiales de Kroger, incluidas Ralph & rsquos, Dillon & rsquos y Harris Teeter.

Los códigos de producto retirados de Kroger incluyen:

  • Selección privada Frozen Triple Berry Medley, 48 oz. (Mejor hasta: 07-07-20 UPC: 0001111079120)
  • Selección privada Frozen Triple Berry Medley, 16 oz. (Recomendado por: 19/06/20 UPC: 0001111087808)
  • Moras congeladas de selección privada, 16 oz. (Mejor hasta: 19/06/20, 02/07/20 UPC: 0001111087809)

Las bayas vendidas en Costco se agregaron al retiro el 11 de junio. Costco & rsquos Kirkland Signature Three Berry Blend se vio potencialmente afectada por la contaminación. Según Townsend Farms, estas bayas solo se vendieron en California y Hawai. Los códigos de recuperación de este producto se pueden encontrar en la caja blanca en la parte posterior del 4-lb. bolsa y son los siguientes:

  • FEB1620, (A), (B), (C), (D), (E), (F), (G) o (H)
  • FEB1820, (A), (B), (C) o (D)
  • FEB2920, (A), (B), (C) o (D)
  • MAR0120, (A), (B), (C) o (D)
  • ABR1920, (B), (C) o (D)
  • ABR2020, (A), (B), (C), (D), (E) o (F)
  • APR2720, (A), (B), (C), (D), (E), (F), (G) o (H)
  • APR2820, (A), (B), (C), (D), (E), (F), (G) o (H)
  • MAYO220, (A), (B), (C), (D), (E), (F), (G) o (H)
  • MAYO420 (H)

Los CDC instan a quienes compraron cualquiera de las bayas retiradas del mercado a que las desechen o las devuelvan a la tienda para obtener un reembolso. La FDA recomienda que los consumidores que hayan comido las bayas y no hayan recibido previamente una vacuna contra la hepatitis A se comuniquen con su médico o proveedor de atención médica. Según la FDA, el virus de la hepatitis A puede causar una infección hepática que puede no tener síntomas aparentes de inmediato. El virus se puede transmitir al comer o beber productos contaminados y al contacto personal.


Bayas congeladas de Costco vinculadas al brote de hepatitis A 6 californianos afectados

Esas víctimas son de los condados de Riverside, Orange y San Diego, según funcionarios del Departamento de Salud Pública de California.

Se advierte a los consumidores que no coman las bayas congeladas de mezcla antioxidante orgánica de Townsend Farms que se venden en Costco.

Los casos de hepatitis son parte de un brote en varios estados. La Administración de Alimentos y Medicamentos y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades dijeron que un total de 30 enfermedades están vinculadas al producto en todo el país. Además de California, se reportaron enfermedades en Colorado, Nuevo México, Nevada y Arizona.

La Administración de Alimentos y Medicamentos está investigando el brote. Un portavoz de Costco dijo que la compañía ha retirado el producto de las tiendas y está intentando contactar a los miembros que compraron el producto en los últimos meses.

El Departamento de Salud Pública del Condado de Los Ángeles tiene clínicas especiales de 10 a.m. a 4 p.m. Sábado y domingo en los siguientes lugares para ofrecer tratamiento preventivo a cualquier persona que pueda haber estado expuesta a este producto:

  • Centro de salud de Antelope Valley, 335 Avenue K-6, Lancaster
  • Centro de salud de North Hollywood, 5300 Tujunga Ave., North Hollywood
  • Centro de salud de Monrovia, 330 W. Maple Ave., Monrovia
  • Centro de salud Hollywood Wilshire, 5205 Melrose Ave., Hollywood
  • Centro de Salud Pública Martin Luther King Jr., 11833 S. Wilmington Ave., Willowbrook
  • Centro de salud Whittier, 7643 S. Painter Ave., Whittier
  • Centro de salud Curtis Tucker, 123 W. Manchester Blvd., Inglewood

La FDA dijo que está inspeccionando las instalaciones de procesamiento de Townsend Farms de Fairview, Oregon, que vendió la mezcla. El CDC dijo que la cepa de hepatitis rara vez se ve en América del Norte o del Sur, pero se encuentra en las regiones de África del Norte y Medio Oriente.

Un abogado de Townsend Farms dijo que la bolsa de mezcla orgánica congelada incluye semillas de granada de Turquía, que solo se utilizan en el producto asociado con el brote.

La hepatitis A es una enfermedad hepática contagiosa que puede durar desde unas pocas semanas hasta varios meses. Las personas a menudo lo contraen cuando un manipulador de alimentos infectado prepara alimentos sin una higiene de manos adecuada. Los alimentos ya contaminados con el virus también pueden provocar brotes.

Los síntomas incluyen fatiga, dolor abdominal, ictericia, pruebas hepáticas anormales, orina oscura y heces pálidas.

Según los CDC, todas las víctimas son mayores de 18 años, con edades comprendidas entre los 25 y los 71 años. Las primeras enfermedades se registraron a finales de abril.

Associated Press y City News Service contribuyeron a este informe.


Harris Teeter y Costco retiran del mercado la mezcla de bayas vinculada a la hepatitis A

(CNN) & # 8212 Townsend Farms está retirando bolsas de una mezcla de frutas congeladas que se usa comúnmente en batidos porque podrían estar contaminadas con el virus de la hepatitis A, dijo la compañía en un comunicado.

Se sospecha que Townsend & # 8217s Organic Antioxidant Blend es un brote del virus que ha afectado a cinco estados occidentales, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU.

Treinta y cuatro personas han sido infectadas con hepatitis A y 11 de ellas han sido hospitalizadas hasta el lunes. Se han reportado infecciones en Arizona, California, Colorado, Nevada y Nuevo México, dijo el martes el sitio web de los CDC.

Diecinueve de las 25 personas enfermas entrevistadas por los CDC informaron haber comido la Mezcla de antioxidantes orgánicos de Townsend Farms.

La mezcla de frutas con ingredientes contaminados se envió a las tiendas Costco y Harris Teeter. En Costco, los códigos retirados incluyen T012415 a T053115, los consumidores pueden encontrarlos en la parte posterior del paquete cerca de las palabras & # 8220 MEJOR POR & # 8221 Los paquetes Harris Teeter tienen & # 8220 MEJOR POR & # 8221 códigos de T041615E o T041615C.

El brote se remonta a las semillas de granada de Turquía que se encuentran en la mezcla de frutas de Townsend Farms, según el comunicado de la compañía. La mezcla contiene semillas de granada y otros productos de Argentina, Chile y Estados Unidos.

& # 8220No hay indicios de que las cerezas y otras bayas estén contaminadas & # 8221, dijo William E. Gaar, abogado de Townsend Farms.

Los departamentos de salud estatales, la Administración de Alimentos y Medicamentos y los CDC continúan investigando. La compañía fue notificada sobre el brote el jueves por los CDC, que enviaron investigadores a la planta de procesamiento de Townsend Farms en Fairview, Oregon, dijo Gaar.

La hepatitis A generalmente se transmite a través de alimentos o agua contaminados, o por alguien que está infectado, según el sitio web de la Clínica Mayo. Se recomienda lavarse las manos con frecuencia para limitar la propagación de la hepatitis A.

La infección altamente contagiosa inflama el hígado y limita su capacidad de funcionamiento.

& # 8220 Los casos leves de hepatitis A no requieren tratamiento, y la mayoría de las personas infectadas se recuperan por completo sin daño hepático permanente & # 8221, dice el sitio web de la Clínica Mayo.

Los casos graves pueden provocar insuficiencia hepática y la muerte, según la Organización Mundial de la Salud. Se estima que hay 1,4 millones de casos de hepatitis A anualmente en todo el mundo.

Los consumidores que puedan haber ingerido el producto contaminado deben comunicarse con su médico y el producto debe desecharse inmediatamente.


Más sobre esto.

Nueve de las personas que se enfermaron fueron hospitalizadas, según los CDC. Las pruebas preliminares de dos casos sugieren que se trata de una cepa de hepatitis A que rara vez se ve en América del Norte, pero que se encuentra en las regiones de África del Norte y Medio Oriente.

La FDA dijo que está inspeccionando las instalaciones de procesamiento de Townsend Farms de Fairview, Oregon, que vendió la mezcla.

Bill Gaar, abogado de Townsend Farms, dijo que la bolsa de mezcla orgánica congelada incluye semillas de granada de Turquía y solo se usan en el producto asociado con el brote.

"Tenemos muy buenos registros, sabemos de dónde provienen (las semillas de granada), estamos investigando quién es el corredor y lo estamos obteniendo de nuevo en la cadena alimentaria para llegar a él", dijo Gaar.

Dijo que Townsend Farms cree que Costco es el único cliente que compró el producto, aunque están verificando si otros minoristas pueden haberlo vendido.

Las enfermedades de hepatitis A ocurren dentro de los 15 a 50 días posteriores a la exposición al virus. Los síntomas incluyen fatiga, dolor abdominal, ictericia, pruebas hepáticas anormales, orina oscura y heces pálidas.

La vacuna puede prevenir enfermedades si se administra dentro de las dos semanas posteriores a la exposición, y es poco probable que aquellos que ya han sido vacunados se enfermen, según los CDC.

Los CDC dijeron que todas las víctimas son mayores de 18 años, entre 25 y 71 años. Las primeras enfermedades se registraron a finales de abril.

El mismo genotipo de hepatitis A se identificó en un brote en Europa relacionado con las bayas congeladas este año, dijeron los CDC, así como un brote de 2012 en la Columbia Británica relacionado con una mezcla de bayas congeladas con semillas de granada de Egipto. Además de Estados Unidos y Turquía, la agencia dijo que las berries de Townsend Farms también incluían productos de Argentina y Chile.


Brote de hepatitis A vinculado a bayas importadas

Las bayas congeladas importadas se han relacionado con un brote de hepatitis A potencialmente mortal en Irlanda.

La Autoridad de Seguridad Alimentaria de Irlanda (FSAI) ha confirmado que hay 10 casos de hepatitis A que están todos relacionados con el consumo de bayas congeladas importadas.

Alan Reilly, director ejecutivo de la FSAI, dijo que la alerta se emitió después de que se estableció que los casos de hepatitis se extendieron por todo el país.

La autoridad fue inicialmente alertada sobre tres casos, todos los cuales tenían una cepa similar del virus, el 19 de junio pasado. Recientemente se identificaron siete casos adicionales, y el último caso se identificó el 3 de julio.

La FSAI insta a que las bayas congeladas importadas, ampliamente utilizadas en yogures, batidos y postres, se hiervan durante al menos un minuto antes del consumo para garantizar la destrucción del virus, si está presente. “En esta etapa de la investigación, no hay evidencia que sugiera que estén implicados frutos rojos frescos irlandeses o frescos importados”, ha declarado la autoridad.

El profesor Reilly dijo que hubo un brote en Italia de la misma cepa de hepatitis A identificada en Irlanda y relacionada con el consumo de bayas congeladas importadas. Dinamarca, Suecia, Noruega y Finlandia también están lidiando con brotes del virus de la hepatitis A relacionados con las bayas congeladas importadas. Sin embargo, la cepa de hepatitis en el brote escandinavo es diferente a la identificada en Irlanda e Italia.

El profesor Reilly dijo que las empresas alimentarias deben asegurarse de obtener sus ingredientes de proveedores acreditados con sistemas de gestión de seguridad alimentaria y trazabilidad eficientes y completos.

Dijo que las bayas podrían infectarse como resultado de ser lavadas con agua de un depósito contaminado con excrementos humanos o manipuladas por alguien con la enfermedad que no se ha lavado las manos.

El profesor Reilly dijo que el virus aún no se había aislado en bayas congeladas presuntamente importadas que comieron personas en Irlanda que contrajeron hepatitis A.

Zumo International, el bar de jugos y batidos más grande de Europa, dice que ha estado trabajando en estrecha colaboración con su proveedor de frutas en Holanda desde los primeros casos registrados de contaminación en enero para garantizar que las bayas que usan en sus bebidas sean totalmente seguras.

El gerente de marketing, Adrian Kelly, dijo que cada lote de fruta suministrado a Zumo había sido probado exhaustivamente para detectar la hepatitis A y que ninguno estaba contaminado.

Enfermedad rara pero puede ser fatal

La hepatitis A, rara en Irlanda, es una enfermedad del hígado que generalmente se asocia con países con mala higiene y saneamiento. La enfermedad puede ser leve y durar de una a dos semanas, o más grave y durar meses.

La gravedad de los síntomas tiende a aumentar con la edad y, en algunos casos, puede ser fatal. Los síntomas más comunes son fiebre, pérdida de apetito, náuseas, fatiga y dolor abdominal, seguidos a los pocos días de ictericia.

El tiempo desde la exposición y la aparición de la enfermedad varía de 15 a 50 días, siendo el promedio de 28 días.


Paciente con hepatitis presenta una demanda después de que las bayas se vinculen con las vendidas en Costco

Por Robert Kovacik y Brandon Lowrey & bull Publicado el 4 de junio de 2013 & bull Actualizado el 4 de junio de 2013 a las 11:51 am

Una mujer de Long Beach presentó una demanda después de ser hospitalizada con hepatitis A, una de las 30 personas infectadas en un brote en varios estados relacionado con bayas congeladas que se venden en una importante cadena de tiendas.

Lynda Brackenridge, de 51 años, le dijo a NBC4 que comía la mezcla de frutas congeladas antioxidantes orgánicas de Townsend Farms todas las mañanas. Compró la mezcla en Costco. Su demanda nombra a ambas empresas.

"Nunca hay una excusa para tener heces en los alimentos, y eso es exactamente lo que tenemos en este caso", dijo su abogado, Ron Simon de Simon & amp Luke LLP, refiriéndose a la forma en que la enfermedad hepática se propaga típicamente.

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Al menos seis de los casos de enfermedad hepática ocurrieron en California. Se creía que el virus estaba relacionado con la mezcla de antioxidantes orgánicos de Townsend Farms. Costco ha retirado el producto de sus estantes, según el Departamento de Salud Pública de California.

El martes, la Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU. Dijo el martes que Townsend Farms está retirando la mezcla de bayas, que se vende con la etiqueta Townsend Farms en Costco y con la marca Harris Teeter en esas tiendas de la costa este.

La retirada se produjo tres días después de que la FDA y los Centros para el Control de Enfermedades anunciaran por primera vez un vínculo sospechoso entre las bayas y las enfermedades. Se informaron al menos 34 enfermedades en Colorado, Nuevo México, Nevada, Arizona y California.

El abogado Bill Gaar, en representación de Townsend Farms de Fairview, Oregon, le dijo anteriormente a Associated Press que los investigadores parecían centrarse en las semillas de granada importadas en el producto.

El departamento recomendó que cualquier persona que tenga el producto en su casa debe desecharlo. Cualquiera que haya consumido la mezcla de frutas en los últimos 14 días debe comunicarse con su médico, dijo el director de la agencia, el Dr. Ron Chapman.

Los síntomas de la hepatitis A incluyen fiebre, fatiga, pérdida de apetito, náuseas, vómitos, dolor abdominal, orina oscura, deposiciones de color arcilla, dolor en las articulaciones e ictericia. Los síntomas se desarrollan de dos a seis semanas después de consumir alimentos o bebidas contaminados, según el Departamento de Salud Pública de California.

La enfermedad potencialmente grave puede durar varios meses y puede requerir hospitalización.

Las enfermedades se han informado desde finales de abril en Colorado, Nuevo México, Nevada, Arizona y California.


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LINCOLN, Nebraska (AP) - Nebraska y las autoridades sanitarias federales dicen que un brote de hepatitis A que incluye a Nebraska, Indiana y Wisconsin se remonta a las moras vendidas en las tiendas de abarrotes Fresh Thyme.

El Departamento de Salud y Servicios Humanos de Nebraska dijo en un comunicado de prensa el miércoles que el brote comenzó hace varias semanas en Nebraska. El departamento lo dice, la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. Y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades están investigando y han confirmado 11 casos. Seis de esos casos están en Nebraska.

La FDA insta a los consumidores en Nebraska, Indiana, Wisconsin y otros ocho estados a no comer moras frescas compradas en Fresh Thyme entre el 9 y el 30 de septiembre. Los otros estados son Iowa, Illinois, Kentucky, Michigan, Missouri, Minnesota, Ohio y Pensilvania.

La hepatitis A es un virus que infecta el hígado y puede causar síntomas leves parecidos a los de la gripe durante varias semanas.

Fresh Thyme emitió la siguiente declaración a FOX 8 el jueves por la mañana, & # 8220 En este momento, no hay razón para creer que alguno de los productos estuviera contaminado por manipulación en nuestras tiendas. Además, las agencias SOLO se preocupan por el producto comprado entre el 9 de septiembre y el 30 de septiembre, el producto comprado o consumido fuera de estas fechas NO está sujeto a la investigación. Estamos trabajando con estas agencias para identificar a nuestros proveedores y aislar la fuente de esta contaminación. Fresh Thyme se toma muy en serio la salud y la seguridad de nuestros clientes y de los miembros de nuestro equipo. Fresh Thyme Farmers Market tiene un proceso estricto para garantizar el cumplimiento de todas las regulaciones de salud e higiene locales, estatales y federales.

Si a algún cliente le queda alguna de las moras afectadas en sus refrigeradores o congeladores, deben desecharse inmediatamente o devolverse a Fresh Thyme para obtener un reembolso.


Ver el vídeo: Brote de Hepatitis A mantiene en alerta a funcionarios de salud de NC (Octubre 2021).