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Crujientes calabacines fritos en el horno! ¡A todos les encantan los aperitivos de calabacín!

Crujientes calabacines fritos en el horno! ¡A todos les encantan los aperitivos de calabacín!

Los ingredientes

  1. Calabacín joven 500 gramos
  2. Harina de trigo 3 cucharadas. l
  3. Sal 0.5 cucharadita
  4. 2 huevos
  5. Lúpulo Suneli - 1 cucharada al gusto
  6. Aceite vegetal 2 cucharadas
  7. Pan rallado 120 gramos
  • Ingredientes principales
  • Sirviendo 6 porciones
  • Cocina del mundo

Inventario:

tabla, cuchillo, sartén,

Cocina


Calabacín cortado en rodajas de aproximadamente 8-10 cm de largo, 2-3 cm de espesor.Ponga en un recipiente hondo y agregue media cucharadita de sal. Mezclar bien
En un plato aparte, bata los huevos hasta que estén suaves.
Vierta el pan rallado en otro plato, agregue lúpulo suneli, una pizca de sal y mezcle bien.
Asadera, cubra con papel pergamino y engrase con aceite vegetal.
Agregue harina al calabacín, mezcle de manera que cada pieza quede cubierta con harina.
Tomamos una rodaja de calabacín, primero sumergimos en la mezcla de huevo, luego lo ponemos en una mezcla de galletas y lúpulo y lo ponemos en una bandeja para hornear. Así que repite con todas las rodajas de calabacín.
Ponemos la calabaza en un horno precalentado a 220 grados, cocinamos durante 25-30 minutos. Sirve el crujiente calabacín caliente con tu salsa favorita.