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Pastel de cereza kéfir

Pastel de cereza kéfir

Los ingredientes

  1. Cereza sin semillas 300 gr
  2. Mantequilla 100 g
  3. Azúcar 1 cucharada
  4. Huevo 3 pzs.
  5. Kéfir 0.5 st (100 ml)
  6. Harina 1.5 cucharadas.
  7. Polvo de hornear 1.5 cucharaditas
  8. Azúcar en polvo 1 cucharada. l
  • Ingredientes principales: cereza, cereza, yogur, kéfir, crema agria, bizcocho, azúcar
  • Sirviendo 8 porciones

Cocina

En un recipiente hondo, rompa los huevos, agregue azúcar y mantequilla a temperatura ambiente. Revuelva con una batidora durante 2-3 minutos. Mezcle el polvo de hornear con harina y vierta en un tazón, mezcle hasta que desaparezcan los grumos. Engrase el molde para pasteles con mantequilla, vierta la masa. Ponemos la cereza encima. Ponemos en el horno precalentado a 220 grados durante 35-40 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar. Espolvorea con azúcar en polvo.