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Clafuti con cereza

Clafuti con cereza

Los ingredientes

  1. Cereza 600 g
  2. Mantequilla 30 g
  3. Huevos de gallina 4 uds.
  4. Leche 240 g
  5. Harina 125 g
  6. Sal 1/2 cucharadita
  7. Azúcar 100 g
  8. Extracto de vainilla 1/2 cucharadita
  9. Extracto de almendras 1/2 cucharadita
  10. Azúcar en polvo 2 cucharadas
  • Ingredientes principales Huevos, cereza, leche, harina
  • Sirviendo 4 porciones
  • Cocina del mundo

Inventario:

fuente para hornear, tazón, batidor

Cocina


Paso 1

Batir los huevos de gallina con sal, agregar azúcar y continuar batiendo, luego agregar la harina y mezclar hasta que quede suave. Agregue 30 g de mantequilla derretida, leche, extracto de vainilla y almendras, y mezcle bien hasta que quede suave.

Paso 2

Retira las semillas de la cereza.

Paso 3

Engrase una fuente para hornear con 1 cucharada. mantequilla blanda

Paso 4

Verter en la forma 2 cucharadas. azúcar y distribuir uniformemente en todo el molde, incluidas las paredes.

Paso 5

Coloque la cereza preparada de manera uniforme en una sola capa en forma y vierta la masa.

Paso 6

Hornee klafuti durante 50 minutos en un horno precalentado, a una temperatura de 160 ° C. Cuando sirva klafuti espolvoree con azúcar en polvo. Buen provecho!


Mira el video: CLAFOUTIS DE CEREZA. Tarta tradicional francesa (Octubre 2021).