Video

Cazuela de requesón. ¡Aprende el secreto de los guisos de jardín de infantes!

Cazuela de requesón. ¡Aprende el secreto de los guisos de jardín de infantes!

Los ingredientes

  1. Requesón 1 kg (grasa)
  2. Azúcar 8 cucharadas. l
  3. Vanillin 1 bolsita
  4. Huevos 4 uds. + 1 ud.
  5. Crema agria 100 ml (20%)
  6. Sémola 4 cucharadas. l
  7. Mantequilla al gusto
  8. Sal 1 pizca
  • Los ingredientes principales del requesón, crema agria

Inventario:

mezclador para hornear

Cocina


Paso 1

Agregue crema agria y cuatro huevos a la cuajada.

Y también sal, azúcar y vainillina.

Batir con una batidora. Agregue sémola y mezcle bien nuevamente con una batidora.

Poner en un molde engrasado con mantequilla y alisar sobre toda la superficie. Si desea que la cacerola resulte alta, elija una forma que no sea muy grande.


Paso 2

Batir el quinto huevo restante.

Lubrique la superficie de la masa de cuajada.

Enviar en un horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos, hasta que estén doradas.

Nuestra cacerola de "jardín de infantes" está lista. Asegúrese de dejar que se enfríe durante al menos 30 minutos y disfrute el sabor desde la infancia.
Buen provecho.