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Chuletas De Pollo

Chuletas De Pollo

Los ingredientes

  1. Pollo picado 1200 g
  2. Cebollas 300 g
  3. Perejil 20 g
  4. Eneldo 20 g
  5. Ajo 10 g
  6. Sémola 4 cucharadas (sin diapositiva)
  7. Huevo 1 pc.
  8. Sal 2 cucharaditas
  9. Pimienta negra molida 1/2 cucharadita
  10. Hojuelas de chile rojo ½ cucharadita
  11. Cilantro molido 1 cucharadita
  12. Aceite vegetal 2 cucharadas
  • Ingredientes principales: cebolla, pollo, verduras
  • Sirviendo 8 porciones
  • Cocina del mundo

Inventario:

una sartén

Cocina


Paso 1

Agregue todos los ingredientes excepto el aceite picado a la carne picada. Mezcle bien, cubra con film transparente y refrigere por 30 minutos.

Paso 2

Calienta la sartén, vierte aceite vegetal, reduce el fuego a medio.

Paso 3

Forme una chuleta con carne picada, colóquela en una sartén y apriétela suavemente, luego forme una segunda chuleta e inmediatamente colóquela en una sartén, así coloque todas las chuletas.

Paso 4

Freír las albóndigas durante 4 minutos por cada lado. Si eres fanático de las chuletas grandes, aumenta el tiempo de fritura en 1-2 minutos por cada lado.


Mira el video: Como hacer pechugas de pollo empanizadas facil y rico (Septiembre 2021).