Bola de masa para albóndigas y albóndigas

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Go to search results >>>

Los ingredientes

1. Harina 450 g
2. Huevo 1 pc.
3. Agua 200 ml
4. Sal 1 cucharadita

• Ingredientes principales Huevos, Harina
• Porción 1 porción
• Cocina del mundo

Inventario:

tablero, tazón, tenedor

Cocina

---

Paso 1

Rompe el huevo de gallina en el tazón, agrega sal y bate con un batidor o tenedor hasta que se forme espuma, agrega agua tibia y mezcla.

---

Paso 2

Agregue la harina en porciones pequeñas, mientras revuelve constantemente.

---

Paso 3

Extienda la masa y amase con las manos hasta que quede suave durante 5-7 minutos.

---

Paso 4

Pon la masa en una bolsa y déjala reposar durante 30 minutos.

---

Paso 5

Amasar la masa durante 1-2 minutos. La masa está lista. La masa debe ser homogénea, lisa y densa, si la masa es demasiado suave, agregue un poco de harina y amase bien. La prueba final será de aproximadamente 700 g.

---