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Pollo al horno con papas, limón y ajo

Pollo al horno con papas, limón y ajo

Los ingredientes

  1. Muslos de pollo 6 uds.
  2. Patata 700 g
  3. Cebolla 2 piezas
  4. Sal 1 cucharadita + 0.5 cucharaditas para papas
  5. Pimienta 0.5 cucharadita + 0.25 cucharadita para papas
  6. Hierbas provenzales 1 cucharadita
  7. Romero 1 ramita
  8. Perejil finamente picado 1/2 manojo
  9. Ajo 1 cabeza (6-7 dientes)
  10. 1 cucharadita de mostaza
  11. Ralladura de 1 limón
  12. Jugo 1 Limón
  13. Aceite de girasol 4 cucharadas.
  • Ingredientes principales

Inventario:

plato para hornear

Cocina

Cocinar paso a paso:1. Encurtir el pollo. Para hacer esto, agregue sal, pimienta, hierbas provenzales, romero, perejil, ajo, mostaza, ralladura de un limón y su jugo.2. En la fuente para hornear, agregue las papas, las cebollas (opcional), agregue aceite, sal, pimienta y unte el pollo.3. Hornee durante 60 minutos a 180 ° C.