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Repollo Estofado

Repollo Estofado

Los ingredientes

  1. col blanca 500 g
  2. arco 1 pc
  3. zanahorias 150 g.
  4. sal al gusto
  5. pimienta al gusto
  6. laurel 2 piezas
  7. aceite vegetal 3 cucharadas
  • Ingredientes principales Repollo

Cocina



Cortamos el repollo en tiras finas.

Frota las zanahorias en un rallador mediano.

Pica las cebollas peladas o agrega cebollas verdes secas, como yo.

Mezcle verduras, sal al gusto y agregue pimienta si lo desea, mezcle. Agregue la hoja de laurel y el aceite vegetal. Coloque las verduras en una manga para hornear y ate los extremos con nudos.

Ponemos la manga en la bandeja para hornear y la metemos en el horno durante 30 minutos a 180 ° C, sacamos la bandeja para hornear, volteamos la manga en el otro lado y cocinamos otros 10 minutos.

El repollo está listo, corta el paquete y colócalo en platos, ¡buen provecho!)