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Rosquillas caseras de cuajada

Rosquillas caseras de cuajada

Los ingredientes

  1. Cuajada de vainilla masa 200 gramos
  2. Huevos 3 uds.
  3. Azúcar de vainilla 1 cucharada
  4. Azúcar en polvo 2 cucharadas
  5. Harina 2 tazas
  6. 2 cucharaditas de polvo de hornear
  7. Sal 1 pizca
  8. Aceite vegetal para freír
  9. Azúcar en polvo
  • Ingredientes principales

Inventario:

cacerola, cuchara, cuchara ranurada, batidora

Cocina

Paso 1: prepara la masa.


Primero, mezcle el azúcar en polvo con la cuajada y los huevos. Batir con una batidora hasta que quede suave.

En un plato separado, mezcle la harina con el polvo de hornear y el azúcar de vainilla, y luego combine los ingredientes secos y húmedos, mezclando una masa uniforme con una batidora.
La masa no es liquida

Paso 2: freír las rosquillas caseras de requesón.


Enrolle las bolas de la masa, enrolle la harina y envíela al aceite caliente. Freír hasta que estén doradas.
Después de freír, pon las donas en papel

Paso 3: sirva donas de cuajada caseras.


Decora las donas de cuajada con azúcar en polvo y sirve para el té. Muy sabroso! Son buenos para el té, tanto tibios como después de enfriarse.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- El azúcar se indica sobre la base de que la cuajada es dulce, por lo tanto, es mejor probar el primer lote para determinar si las rosquillas son lo suficientemente dulces.