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Ensalada de trucha inusual

Ensalada de trucha inusual

Los ingredientes

  1. Pescado rojo 300-400 gr. (trucha o salmón)
  2. Patata hervida 2 piezas (medio)
  3. Zanahoria hervida 1 pc.
  4. Huevo de gallina 2 piezas (hervido)
  5. 2 encurtidos (medio)
  6. Cebolla roja 0.5 pcs.
  7. Mayonesa 3 cucharadas
  8. Aceite de oliva 1 cucharada
  9. Una mezcla de pimientos al gusto. (puede ser pimienta negra)
  10. Salsa de pescado al gusto
  11. Lechuga al gusto
  • Ingredientes principales: trucha, patata, cebolla, zanahoria, ensalada
  • Sirviendo 2 porciones
  • Cocina del mundo

Inventario:

Cuchillo, tabla de cortar, tazón grande, plato, tazón, cucharada, tenedor

Cocina

Receta paso a paso para preparar una ensalada con pescado: comenzamos a preparar una ensalada festiva y retiramos la piel de la trucha, luego cortamos el pescado en rodajas.Calentamos la sartén con aceite de oliva, que distribuimos uniformemente con un cepillo y lo enviamos a freír las rodajas de pescado en una sartén, sin olvidar revolver. Fríe el pescado a fuego medio durante 5-7 minutos hasta que esté dorado, lejos de la estufa, no seque el pescado principal, revuélvalo con una espátula, luego póngalo en un tazón grande. Corte la cebolla roja fina y finamente y poner en un recipiente aparte. Corta las zanahorias en un cubo pequeño y agrégalas al tazón con cebolla. También cortamos las papas y agregamos las verduras al tazón, cortamos en dados los huevos de gallina y agregamos las verduras al tazón. Cortar en dados los pepinos en vinagre, lo que le dará a la ensalada una picante especial y la agregará al recipiente general. Agregue 3 cucharadas al tazón de verduras. mayonesa y mezclar bien hasta que quede suave. Extendemos la ensalada, dividiéndola en porciones en hojas de lechuga colocadas en platos, agregamos rebanadas de trucha cocida y un poco de mezcla de pimienta al gusto. De manera similar, hacemos la segunda porción: ¡la increíble ensalada de pescado para el 8 de marzo está lista! ¡Cocinamos deliciosamente, cocinamos simplemente, preparamos una ensalada con verduras y pescado rojo en casa juntos!