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Milagro requesón y galletas de miel

Milagro requesón y galletas de miel

Los ingredientes

  1. Requesón 150 gr.
  2. Mantequilla 100 gr.
  3. Ralladura de limón 1 pc.
  4. Huevos 1 pc.
  5. Miel 150 gr. o a la mitad con azúcar
  6. Harina 250-300 gr.
  7. Canela 1 cucharadita
  8. Polvo de hornear 1 cucharadita
  • Ingredientes principales

Inventario:

cuchara tazón

Cocina


1) En un tazón, combine el requesón, el huevo, la mantequilla derretida, la miel o la miel con azúcar por la mitad, canela, ralladura de limón. Mata todos los ingredientes con una batidora de mano. Luego agregue la harina y el polvo de hornear, amase la masa. Debe centrarse en la estructura de la prueba. Debería resultar suave, prácticamente no pegajoso.

2) Enrolle la masa en una capa rectangular, de al menos 1 cm de espesor, córtela en tiras o corte las galletas con un vaso.

3) Transfiera los espacios en blanco a una bandeja para hornear con pergamino. Espolvorea azúcar encima o espolvorea las galletas terminadas con azúcar en polvo. Poner en un horno precalentado a 180 * C y hornear durante unos 15-20 minutos.

4) ¡Realmente espero que te haya gustado la receta y prepararás tales galletas! ¡Gracias por los comentarios y me gusta, inspiran la preparación de nuevas recetas!

Buen provecho y hasta pronto!