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Champiñones fritos en una sartén con crema agria

Champiñones fritos en una sartén con crema agria

Los ingredientes

  1. champiñones 700 gr
  2. cebollas 2 piezas
  3. crema agria 200 gr
  4. sal 1 cucharadita
  5. pimienta al gusto
  6. aceite de cocina
  • Ingredientes Principales Champiñones

Cocina

Método de cocción

1. Cortar los champiñones lavados en cuatro partes. Si los champiñones son grandes, córtelos en platos finos.

2. Cebolla cortada en medio aros.

3. Caliente la sartén, agregue aceite vegetal y ponga los champiñones. Revuelva los champiñones a fuego medio, revolviendo ocasionalmente.

4. Fríe los champiñones hasta que todo el líquido haya desaparecido.

5. Agregue la cebolla, mezcle. Freír los champiñones y la cebolla hasta que estén dorados.

6. Agregue la crema agria, sal y pimienta. Barajar Cuando la crema agria hierva, cubra la sartén y cocine a fuego lento durante 10-15 minutos.

Los champiñones fritos con cebolla y crema agria están listos. Buen provecho!