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Fresas cubiertas de chocolate

Fresas cubiertas de chocolate

Los ingredientes

  1. Fresa (grande, densa) al gusto
  2. Chocolate negro al gusto
  3. Pistachos al gusto
  4. Hojuelas de coco al gusto
  5. Bolas de desayuno crujientes al gusto
  6. Chocolate blanco al gusto
  • Ingredientes principales: fresa, nueces

Cocina


Los pistachos u otras nueces picadas se vierten en un plato. Triture las crujientes bolas de desayuno en migajas, viértalas en otro plato. Vierta las hojuelas de coco en un tercer plato.
Derrita el chocolate negro en un baño de agua. Agregue un poco de agua o leche y continúe calentando para mezclar hasta que quede suave. Sumerja las fresas en el esmalte resultante e inmediatamente ruede en uno de los platos (en pistachos o en hojuelas de coco o en migas de bolas de desayuno).
Sumerja parte de las fresas en glaseado de chocolate y aplique chocolate blanco al palillo de dientes. Para hacer esto, el chocolate blanco debe derretirse en un baño de agua.