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Cebollas en escabeche en 25 minutos

Cebollas en escabeche en 25 minutos

Los ingredientes

  1. Cebollas 300 g
  2. Vinagre 9% 4 cucharadas
  3. Sal 1 cucharada (sin diapositiva)
  4. Azúcar 1 cucharada (sin diapositiva)
  5. Eneldo 10 g
  6. Agua fría 250 ml
  • Ingredientes principales: cebolla, verduras
  • Sirviendo 5 porciones
  • Cocina del mundo

Inventario:

cuchillo tazón

Cocina


Paso 1 - Prepara los ingredientes.


Pique las cebollas en medio aros, pique finamente el eneldo y retire los tallos gruesos.

Paso 2 - Adobo


Vierta agua fría en un tazón, agregue sal, azúcar, vinagre y mezcle bien para que el azúcar y la sal se disuelvan.

Paso 3 - ¡Buen provecho!


Agregue cebolla y eneldo a la marinada, mezcle todo y déjelo por 20 minutos. Luego escurrir la marinada. La cebolla está lista.