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2 platos nuevos de col banal

2 platos nuevos de col banal

Los ingredientes

Pellet Cole

  1. Repollo 250 gr.
  2. Pimiento dulce 80 gr.
  3. Eneldo viga 1/3
  4. 4 huevos
  5. Queso duro 80 gr.
  6. Pimienta de limón 1/4 cucharadita
  7. Tomates secos 1/2 cucharadita
  8. Sal al gusto
  9. Pimienta negra al gusto

Mierda

  1. Repollo 300 gr.
  2. Patata 250 gr.
  3. Ajo 2-3 dientes.
  4. 2 huevos
  5. Harina 3 cucharadas (con una diapositiva)
  6. Sal 2/3 cucharadita
  7. Pimienta negra al gusto
  8. Aceite vegetal para cocinar al gusto
  • Ingredientes principales: col, verdes

Inventario:

licuadora, tazón, cuchara, rallador, cuchillo, tabla de cortar, sartén, papel para hornear

Cocina


Pellet Cole

1) Para la primera merienda, pique finamente el repollo. En un recipiente aparte, bata 4 huevos, vierta 1/2 cucharadita. tomates secos, 1/4 cucharadita pimienta de limón, sal, pimienta al gusto y mezclar con un batidor para combinar los ingredientes.

2) Agregue a los huevos pimienta búlgara, cortada en cubitos, agregue queso rallado duro, eneldo picado, repollo. Barajar Extienda la masa en una capa delgada sobre una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Hornee en el horno, precalentado a 180 * C a un nivel promedio de 15 minutos. Puedes cortar y comer de inmediato.

Mierda

1) Moler el repollo con una licuadora, para que no se rompa, pero será suave y tierno. Repollo de sal y mezclar. Dejar actuar durante 5-7 minutos para que el jugo se destaque.

2) Cortar las papas en varias partes y también picar la licuadora junto con el ajo en trozos pequeños y visibles.

3) Escurra el jugo de repollo resultante, agregue las papas, 2 huevos, pimienta y vierta 3 cucharadas. harina con un tobogán. Barajar

4) Fríe los panqueques, extendiendo la masa con una cuchara en una sartén con aceite vegetal, a fuego moderado durante varios minutos por cada lado. Quítese las toallas de papel para absorber el aceite. Muy sabroso, satisfactorio, suave y tierno!