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Ensalada con queso trenzado ahumado y zanahorias coreanas

Ensalada con queso trenzado ahumado y zanahorias coreanas

Los ingredientes

  1. queso ahumado "Pigtail" 100 gr .;
  2. Zanahorias coreanas 100 gr .;
  3. maíz enlatado 150 gr .;
  4. huevos 2 pcs .;
  5. mayonesa 3 cucharadas;
  6. Verdes al gusto.
  • Ingredientes principales Zanahoria, Queso
  • Sirviendo 3 porciones

Inventario:

ensaladera, cuchillo, tabla, rallador.

Cocina

Queso "Pigtail" cortado en tiras de 3-4 cm y dividido con las manos en fibras. Pica las zanahorias coreanas en trozos pequeños también. Hervir los huevos, enfriar y frotar sobre un rallador grueso. Escurra el exceso de líquido del maíz, pique finamente las verduras. En un recipiente hondo, combine todos los ingredientes (excepto las verduras, lo dejaremos para decorar la ensalada) y sazone con mayonesa. Esta ensalada no necesita ser salada, ya que todos los ingredientes que la componen ya están salados. Cambiamos la ensalada al plato, decoramos con hierbas y servimos. La ensalada se prepara muy rápidamente, si primero hierves los huevos, puedes cocinarla en 5 minutos.

Ensalada con queso trenzado ahumado y zanahorias coreanas listo! Para una receta más detallada, vea el video. Buen provecho!