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Las mejores recetas de ensalada de atún

Las mejores recetas de ensalada de atún

Recetas de ensalada de atún mejor valoradas

"Para comer como los australianos, pruebe esta ensalada fresca y única" - Jay Christian, autor de Hollywood Celebrity Recipes de Jay Christian.

Si esta ensalada de atún es lo suficientemente buena para el presidente, es lo suficientemente buena para nosotros. Esta receta es cortesía de Recipe Land.

Para un plato de preparación de comidas fácil que sea tan delicioso como bueno para usted, prepare esta rápida ensalada de atún. Puede almacenarlo durante unos cinco días y se puede comer como un sándwich (hágalo sin gluten poniéndolo en una envoltura de lechuga) o como acompañamiento de otra comida.

Los bolsillos de pita rellenos de atún que estimula el cerebro son un excelente almuerzo a mitad de semana. Esta receta es cortesía de Betty Crocker.

Este clásico de la infancia está mejorando. El atún se mezcla con salsa tártara y se sirve sobre tomate y lechuga. Receta cortesía de Mccormick

Una excelente manera de servir esta ensalada es cortar una focaccia redonda de 9 pulgadas por la mitad horizontalmente, llenarla con el atún y presionar un plato sobre el pan redondo. Coloque una lata pesada o un peso encima durante una hora y el aderezo se filtrará en el pan. Cortar y servir.

Incorpora imitación de carne de cangrejo en tu próximo sándwich de atún. Prepare su ensalada de atún como lo haría normalmente con atún, cebollas, pimientos, apio y mayonesa. Luego, agregue algunos trozos de carne de cangrejo.

La combinación de ensalada de atún y ensalada de huevo está inspirada en un sándwich frecuente hecho por mi madre, y esta receta está arreglada con una idea picante de un ingrediente SWAT anterior. Con la adición de un buen pan y una mezcla de ensalada de hierbas (o berros, si puede encontrarlo), es un sándwich que la mayoría no pensaría en hacer, pero que hace que el almuerzo (o el desayuno) sea mucho mejor.


La mejor ensalada de atún de todos los tiempos

¡Haga esta receta rápida y fácil para la mejor ensalada de atún de todos los tiempos! Atún en escamas mezclado con huevos perfectamente cocidos, apio crujiente y cebollas en un aderezo cremoso que se ilumina con limón y se sazona perfectamente pronto se convertirá en su receta de ensalada de atún. Para el almuerzo o una cena ligera, esta receta clásica es inigualable.

A veces, las recetas clásicas simples son lo que nos hace felices. Ya sabes, comida hecha con ingredientes realmente buenos que brillan por sí solos. Eso es lo que quiero cuando pienso en la ensalada de atún. He estado haciendo mi versión de ensalada de atún durante años, así que confío en llamarla la mejor de todos los tiempos. No es elegante ni pretencioso. Es simplemente bueno, muy, muy bueno.

Esta La mejor ensalada de atún de todos los tiempos La receta se prepara en cuestión de minutos. Lo más probable es que ya tenga todos los ingredientes en su despensa y refrigerador para prepararlo. Es un excelente almuerzo servido sobre una cama de lechuga con unas cuantas galletas al lado. También es súper delicioso en pan tostado. Si desea mejorar aún más su juego de ensalada de atún, apílelo sobre su pan favorito, agregue una rebanada de queso cheddar fuerte y colóquelo debajo del asador durante uno o dos minutos. ¡GUAU!

¿Qué incluye esta mejor ensalada de atún de todos los tiempos?

  • Atún envasado en agua
  • Huevos hervidos
  • Apio
  • Cebollas
  • Mayonesa
  • Jugo de limon
  • Semillas de apio
  • Sal y pimienta

¿Cuánto dura la ensalada de atún?

La ensalada de atún es excelente para preparar con anticipación para el almuerzo o como parte de una cena ligera durante una semana agitada. Tiene mayonesa, por lo que no debe dejarse en el mostrador por mucho tiempo. Durará hasta tres días en la nevera, en un recipiente con cierre hermético.

¿Qué tipo de atún funciona mejor para esta receta?

Me gusta usar atún envasado en agua en una bolsa de aluminio. Realmente no desea usar atún envasado en aceite para esta receta, ya que está agregando un aderezo a base de mayonesa. Puede encontrarlo cerca de las carnes enlatadas en la tienda de comestibles.


¿Qué hay en la mejor ensalada de atún?

Aclaración: qué & # 8217s en Ntra mejor ensalada de atún? Aquí están todos los ingredientes que consideramos que son 100% necesarios para hacer una ensalada de atún clásica y de primera calidad:

  • Atún: ya sea en agua o en aceite
  • Verduras: ¡El apio, la cebolla morada y los pepinillos encurtidos son imprescindibles!
  • Salsa cremosa: Tanto el yogur griego como la mayonesa funcionan en combinación para hacer una ensalada realmente cremosa.
  • Sabor: Limón, mostaza de Dijon, sal y pimienta
  • Ingrediente secreto: Queso parmesano: ¡solo 1 cucharada hace que el sabor resalte!

Mézclalo todo junto y ¡bam! Tienes esa receta clásica de almuerzo, dominada.


La mejor ensalada de atún

No sé qué es estar en casa todo el tiempo, pero Anel y yo nos obsesionamos con los sándwiches. Tratamos de comerlos con la cara abierta en un buen pan (como masa madre) y hemos estado haciendo sándwiches regularmente. Es todo un asunto en nuestra casa en este momento.

¿En algo en lo que ambos estamos de acuerdo? Hago la mejor ensalada de atún.

La ensalada de atún puede ser una opción de sándwich polarizante, pero yo soy pro-TS y he pasado años perfeccionando mi receta. Si busca en Google & # 8220 la mejor receta de ensalada de atún & # 8221 & # 8217 encontrará literalmente cientos de recetas que tienen su propio toque.

Mis giros que realmente hacen que este resalte son la chalota en lugar de una cebolla roja, que fue un cambio accidental un día cuando nos quedamos sin cebollas, y los encurtidos picados + jugo de encurtidos que le dan dulzura y un poco de crujiente. Solía ​​usar apio para el factor crujiente, pero Anel le tiene una gran aversión, así que lo cambié hace años. Lo que ahora creo que es lo mejor.

He jugado con alcaparras porque Bon App me dijo que lo hiciera, pero lo prefiero sin alcaparras, a pesar de mi amor por las alcaparras. Si me siento elegante, también agregaré cebolletas o cebolletas a esto.

Somos muy exigentes con el atún que compramos y somos bastante leales a la marca Wild Planet. Este artículo es útil si desea obtener más información sobre cómo encontrar un gran atún capturado de forma sostenible.

Actualización, 24/6/20: ¡Probé algunas de las recetas más interesantes que ustedes publicaron a continuación y compartí mis dos favoritas al final de esta publicación!

Mi receta de ensalada de atún:
2 porciones

Ingredientes:
& # 8211 1 lata, atún envasado en agua, escurrido (usamos Wild Planet Albacore Wild Tuna)
& # 8211 1 chalota, finamente picada
& # 8211 6 rebanadas de pepinillo de pan y mantequilla, picadas + un poco de jugo de pepinillo
& # 8211 1 cucharada de mayonesa
& # 8211 1 cucharada de mostaza dijon
& # 8211 Una pizca de jugo de limón recién exprimido
& # 8211 Sal y pimienta negra al gusto

Direcciones:
1. En un tazón mediano, combine el atún, la chalota, los pepinillos, la mayonesa y la mostaza.
2. Revuelva suavemente hasta que se mezcle.
3. Agregue sal, pimienta y jugo de limón y pruebe.
4. Agregue más según sea necesario.
5. Si está demasiado seco, agregue más mayonesa y si necesita más mordisco, agregue más mostaza.
6. Me gusta disfrutarlo en una rebanada de masa madre tostada con rodajas de aguacate encima o encima de una ensalada de lechuga romana.

¿Cuál es tu receta de ensalada de atún para llevar? Voy a probar algunos de mis favoritos e informar con reseñas. Si encuentro uno que me guste más que el mío, ¡me comeré el pie! Slash I & # 8217 me comeré tu receta para el almuerzo mañana & # 8230

Actualización, 24/6/20

Aquí están mis dos recetas favoritas de ustedes. I amado el mango tanto y eso es lo que realmente se muestra arriba. No pude dejar de comerlo como lo hice. Seguro que este será mi destino durante el resto del verano. Suena muy extraño, pero te prometo que es un ganador. Y la versión de frijoles blancos fue un buen giro al clásico con sabores mediterráneos. ¡Gracias a Sarah y Alexandra por compartir estas excelentes recetas!

Ensalada de mango y atún (del lector, Sarah)
¡No tengo idea de las medidas porque siempre lo hacemos!

Ingredientes:
- atún
- Mayo
- Splash of Soy Sauce (nota de Julia & # 8217: usé tamari)
- Chorrito de jugo de lima
- Hojuelas de pimienta roja
- Mango (nota de Julia & # 8217: solo me había congelado, pero lo descongelé primero en agua tibia y lo sequé con palmaditas)

Direcciones:
1. En un tazón mediano, combine el atún, la mayonesa, la salsa de soja, el jugo de limón y las hojuelas de pimiento rojo.
2. Revuelva suavemente hasta que se mezcle
3. Agregue sal y pimienta al gusto.
4. Si está demasiado seco, agregue más mayonesa
5. Servir en una tortilla es mejor: agregue la mezcla de atún a la tortilla y luego el mango en rodajas (nota de Julia & # 8217: ¡lo puse en pan tostado y mezclé el mango directamente con la ensalada de atún!)
6. ¡Disfruta!

Ensalada de frijoles blancos con atún (del lector, Alexandra)

Ingredientes:
& # 8211 1 lata de atún, escurrido
& # 8211 1 taza de frijoles cannellini, enjuagados y escurridos
& # 8211 1/4 taza de cebolla roja finamente picada (nota de Julia & # 8217: yo personalmente no puedo soportar la cebolla roja cruda, así que usé chalota aquí)
& # 8211 2 cucharadas de aceitunas kalamata picadas
& # 8211 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
& # 8211 Sal y pimienta al gusto


Cómo hacer ensalada de atún

Esto es todo lo que necesita hacer para tener el almuerzo en la mesa en 10 minutos. Puedes ver todo en acción en el video que acompaña a esta publicación.

  • Escurre toda el agua o la mayor parte del aceite de oliva del atún. La forma más fácil de hacer esto es dejar alrededor de & frac14 de pulgada de la tapa colocada cuando abra la lata y presione la tapa para exprimir el líquido. Luego, abra la tapa con bisagras y vacíe el atún en un tazón mediano.
  • Rompe los trozos grandes de atún con un tenedor.
  • Cortar el apio en dados muy pequeños y picar la chalota.
  • Agregue apio, chalota, mostaza, mayonesa, sal y pimienta, y cualquiera de los complementos que le gustaría usar, al tazón para mezclar.
  • Mezclar todo bien. ¡Eso es!


La mejor receta de ensalada de atún

Puedes jugar con las cantidades y los ingredientes, pero esta es la receta básica que sigo. ¡Y es delicioso!

Primero, escurre el atún. Prefiero usar albacora blanca, pero use cualquier tipo de atún que prefiera.

Agrega tu mayonesa. Recluté a mi hijo de 11 años para que me ayudara a hacer esto hoy. Enseñar a mis hijos a cocinar es una prioridad. Ayuda a escuchar las instrucciones y fortalecer las manos pequeñas (mis tres hijos tienen poco tono muscular y manos débiles).

Agregue su mostaza & # 8211 Prefiero usar marrón picante, pero si desea probar una mostaza diferente, como dijon, también funcionará.

No olvides el pimentón, le da un poco de patada que se necesita.

Sirve con o sin pan. Enlace a mi video de youtube & # 8211 https://youtu.be/WDLok9fwsq0

Entonces, ¿cómo te gusta hacer tu ensalada de atún? ¿Tiene algún ingrediente secreto que agregue? ¡Me encantaría escuchar tus ideas! La mejor receta de ensalada de atún


  • 6 a 8 oz. filetes de atún de aleta amarilla o de aleta negra, de aproximadamente 1 1⁄2 pulgada de grosor (1 por porción) espolvoreados con pimienta negra recién molida
  • 1⁄2 cebolla morada, en rodajas finas
  • 1⁄2 pepino inglés, cortado en trozos pequeños
  • 2 aguacates grandes, cortados en trozos pequeños
  • 2 corazones de lechuga romana, partidos
  • 3-4 cucharadas hojas de cilantro picadas
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Jugo de 2 limones


Ensalada de atún de 2 formas: un clásico para los niños y un giro para ti

¿Recuerdas la ensalada de atún de cuando eras pequeño? O si eres como yo, ¿recuerdas la ensalada de atún del almuerzo hace 20 minutos? Tengo que decirte: todavía me encanta una buena ensalada de atún. El tipo que he estado haciendo durante seis años no es solo tu (bostezo) aburrido atún enlatado mezclado con mostaza y mayonesa. Oh, no, palomas. ¡Los tacones de aguja mecedores de esta versión para adultos y una peluca rosa intenso!

De hecho, eso suena horrible.

Pero antes de llegar a la versión para adultos, también he incluido una variante clásica y genial para tus niños. Mantuve la carpeta bastante neutral, pero en lugar de mayonesa, agregué un poco de yogur griego para aligerarlo un poco. No notarán la diferencia. Diles que los elfos lo lograron. También está cargado con un toque de mostaza, apio y manzana frescos, que siento que les gusta a todos los niños, ¿verdad? Una vez más, diles que los elfos lo lograron. E ignore cuántas comas había en esa oración.

Ahora para la versión de lujo. Nuevamente con un toque de yogur griego, también está mezclado con jugo de limón fresco y curry en polvo, ¿qué? También agregué algunas almendras picadas, perejil fresco, un racimo de uvas rojas y apio picado para aumentar los antioxidantes. Pero me saqué los tacones de aguja y la peluca rosa fuerte porque eso me extrañaba.


El aderezo de vinagreta de limón

El primer paso para cualquier ensalada es comenzar con el aderezo. De esa manera, cuando todas las demás partes de la ensalada estén listas, puede echar inmediatamente el aderezo.

Para la vinagreta de limón, puede tirar todo en un procesador de alimentos o, si picas la chalota lo suficientemente fina, puedes agitarla en un frasco. Estos son los ingredientes necesarios para ello:

  • & frac13 taza de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 2 cucharaditas de chalota picada
  • 1 & frac12 cucharadita de mostaza de Dijon
  • & frac12 cucharadita de ralladura de limón
  • & frac12 cucharadita de azúcar granulada (o miel)
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico blanco

¡Se necesitan solo unos minutos para hacer y agrega mucho sabor a esta ensalada!


CONSEJOS Y PREGUNTAS Y RESPUESTAS PARA LA ENSALADA DE ATÚN

  • Prepara tus ingredientes (chuletas, rodajas, picadillo)
  • Primero haz el aderezo y guárdalo en un frasco en la nevera.
  • Mezcle las verduras y la capa inferior de la ensalada con el aderezo antes de ensamblar los ingredientes restantes de la ensalada.
  • Escurre el atún antes de usarlo.
  • Para hacer esto con anticipación o para preparar la comida: ensamble la ensaladera y vístela antes de servir.
  • Use aceite de oliva de calidad aquí, ya que es la mayor parte del sabor junto con las hierbas. Consíguete un poco de aceite de oliva Mina que es el que yo uso.
  • ¡La ensalada de atún sobrante hace los mejores almuerzos saludables al día siguiente!

¿Cuánto tiempo dura la receta de ensalada de atún?

Esta ensalada de atún saludable puede durar en el refrigerador entre 3-5 días. Depende de los ingredientes que esté utilizando. Los tomates suelen hacer que dure menos. Evite los ingredientes acuosos para alargar la ensalada a 5 días en la nevera.

¿La ensalada de atún es saludable?

La ensalada de atún cargada de Mayo no es mi elección para una ensalada saludable en absoluto. Esta versión es brillante, sabrosa, satisfactoria y mucho más saludable.

¿Puedes congelar la ensalada de atún?

Para esta receta, SÍ puedes congelar el atún escurrido de la lata rociado con el aderezo. No podemos congelar la ensalada como está con las frutas y verduras.

Sin embargo, no me congelo, ya que puedes hacer esta ensalada con anticipación y guardarla en el refrigerador.

¿Cómo hacer un sándwich de atún?

Convierta esta receta de ensalada de atún en un sándwich de atún simplemente eligiendo su tipo de pan favorito. ¡Carga la ensalada en el pan y envuélvela!