Bebidas

Café con leche dorada y canela

Café con leche dorada y canela

Ingredientes para preparar café con leche dorada y canela.

  1. Espresso fuerte 2 tazas
  2. Leche 1 taza
  3. Cúrcuma 1 cucharadita
  4. Canela 1/2 cucharadita
  5. 1/4 cucharadita de jengibre
  6. Cardamomo 1/4 cucharadita
  7. Miel o azúcar al gusto (opcional)
  • Ingredientes principales: leche, café
  • Sirviendo 2 porciones

Inventario:

Cazuela, batidor, tazas

Cocina

Paso 1: calienta la leche.


Calienta la leche en una cacerola. Póngalo a fuego lento y, cuando la leche esté tibia, agréguele cúrcuma, canela, jengibre y cardamomo. Calienta todo muy bien, pero no hierva.

Paso 2: bate la leche.


Retire la leche del fuego y bátela con un batidor hasta que se forme espuma. Para hacer esto, debes batir la leche tibia muy vigorosamente.

Paso 3: agrega leche al café.


Vierta el espresso (debe estar caliente) en tazas y cúbralo con leche dorada recién preparada. ¡Agregue miel o azúcar al gusto y sirva!

Paso 4: sirva café con leche dorada y canela.


El café con leche dorada y canela se sirve caliente. Esta es una bebida fragante que todos los amantes del café seguramente apreciarán.
Buen provecho!