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Queso de leche casero

Queso de leche casero

Los ingredientes

  1. Leche 2 litros
  2. Crema agria 20% 6 cucharadas. cucharas
  3. Limón 1 pc. (jugo)
  • Ingredientes principales: limón, leche, crema agria
  • Sirviendo 3 porciones

Inventario:

pan

Cocina

Poner la leche de la tienda 2l. hervir, crema agria agregada 20% 6 cucharadas. cucharadas, cuando la leche se calienta, se agrega jugo de limón exprimido y filtrado (1 pc) justo antes de hervir la leche. Pasó por una gasa y se puso debajo de la prensa. El queso resultante se cortó y se depositó en el suero restante después de la cocción. Colocado en el refrigerador por un día, aunque puede comer queso de inmediato.


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